2022-08-18 11:17:04
美味飘香、人潮涌动，近日，首届广安国际美食文化节（以下简称“美食节”）在广安市市民广场举行，来自世界各地的百余种美食齐聚，吸引了众多市民和游客。、缜密部署，积极开展监督检查工作，圆满保障美食节期间食品安全。
一是提前介入。主动提前联系主办方，要求其落实食品安全主体责任、严格审查所有参展单位合法有效的食品经营许可等资质并做好登记存档。二是加强巡查。在美食节期间落实专人开展巡查工作，重点检查参展单位食材来源、食品三防等情况，尤其对现场制售的食品摊点提出了严格要求。三是强化值守。严格落实24小时值班和领导带班制度，畅通投诉举报渠道，确保投诉举报能得到及时有效处置，切实保障消费者合法权益。
美食节期间，，检查食品参展单位54家次，现场责令改正6家，有效保障了食品安全。美食节活动中，未发生一起食品安全事故，也未接到群众食品安全投诉。
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